About

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What’s up, y’all! My name is Adam. I’m based in Taipei and I’m looking to open up y’all’s minds about how versatile food can be and show you how much deliciousness you can create with the ingredients around you.

I try to keep things simple, straightforward, and real fuckin’ tasty. Not much brings greater joy than seeing a face light up when eating good food.

Check out our focused challenges and our weekly meal plans. I’m here to make your life easier.


嘿哩厚!我是HUIMIN

一個吃家裡飯長大,對外食不太熟悉的台灣人。

一個很愛哭夭食量又小,腸胃吸收力不良的紙片人。

一個不想出門就寧願不吃,讓人想翻白眼的懶人。

從對食物一向不挑,到現在被龜毛的Adam影響,漸漸懂得欣賞與感激美食。我們的空閒時間基本上是泡在廚房,煮飯、喝酒、狂舞。住在台北這個方便又講求效率的城市,我了解外食的美好,比如:「每走五步路就一家7-11,麵攤就在巷口轉角,餓了就走去買,買了就立刻吃,明明就超好解決,何必浪費時間做菜?吃完還要洗碗!!!」

但我們的Blog要分享的是一起做菜的喜悅,願意花時間一起完成一件事,那種充實的感覺。台灣人都愛美食,想吃何不現做?去逛逛菜市場,然後買些新鮮食材回家,自己動手做菜,再用力吃光光,比起癱在沙發上滑手機、看電視更有意義唷!

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